嚴把商品安全關,從收貨第一道關口開始

在消費升級的趨勢下,消費者對高品質商品的需求越來越旺盛。聯華積極打造進口供應鏈,截至目前,為消費者提供了來自80多個國家和地區的超萬種進口商品。當下,結合國家及本市食品安全管理部門的防疫工作要求,為全力做好門店進口冷鏈食品的消毒及追溯工作,聯華嚴把“物流收貨”和“門店收貨”兩道關口,制定了嚴格的收貨規范流程。在物流端和門店端,聯華同步設立進口冷鏈食品收貨專區,配備專用的收貨周轉筐、推車等工具,并由專門的收貨人員負責收貨。

多措并舉嚴格防疫,用心保障食品安全
除了嚴把收貨關,在驗收商品和日常門店運營中,聯華也將防疫工作做到常態化,來守護消費者的健康。商品上架前,多舉措并行,驗收前,需經過查驗進口檢疫證明、核酸檢測報告及追溯信息等程序后,聯華才能進行正式的驗收工作。驗收后立馬對進口冷鏈食品外箱表面進行全面消毒,并在15分鐘內將該批次食品送入貯存專區,最終出倉配送及繼續銷售。
同時,聯華將進口冷鏈食品相關信息上傳至上海市食品安全信息追溯平臺,為進口冷鏈食品的銷售提供完備的追溯信息。聯華將繼續加強物流與門店中關于進口冷鏈食品工作環節的管控,落實責任到部門和責任人,為消費者提供安全放心的購物環境。
聯華回歸零售本質,堅持以人為一切發展的核心,致力于用好商品、好體驗,聯結消費者與品質生活,讓消費者享受用心生活的每一刻,最終實現“讓消費者更喜愛我們”的愿景。
(供稿:聯軒)